2026年7月に新たなソフトクリーム店が人吉に誕生しました！
その名もBYPASS（バイパス）！
地元食材を使った人吉球磨ならではのお店です。
人吉球磨の食材を使ったメニュー
BYPASSでは、主にソフトクリームやシェイクが提供されています。
今後は、アサイーボウルやヨーグルトボウルなども販売予定だそう。
ソフトクリームやシェイクに使われているのは、人吉球磨の名物「球磨の恵み牛乳＆ヨーグルト」。
そして、トッピングには様々な人吉球磨産食材が使われています。
山江村のやまえ堂の栗クラッシュ、にしきブルーベリー園のブルーベリー、五木村のくねぶ…
ソフトクリームもトッピングも含めて、人吉球磨ならではの味わいが楽しめます。
店内にはイートインスペースも
ちなみに、店内にはイートインスペースもあります。
夏場の暑い日などは、すぐに溶けてしまうので、イートインスペースを利用されるのがおすすめです。
さっぱりした味わいのソフトクリーム
実際に食べてみると、シェイクもソフトクリームも、さっぱりした味わい。
ヨーグルトが使われているからか、するすると食べられます。
クラッシュ栗をあわせると、甘さとコクが増し、くねぶを合わせると苦みと酸味が加わり大人の味わいに。
トッピング次第で味わいが全然変わるので、いろいろなトッピングを楽しむのがおすすめです。
今後のアサイーボウルなども楽しみですね！
住所やアクセス・営業時間
熊本県人吉市宝来町1297-3
電話:050-8881-4980
定休日:毎週月曜日と火曜日(臨時休業あり-趣味を楽しむ日)
10:30〜18:00(5〜10月)
11:00〜17:00(11〜4月)
駐車場有り、現金またはPAYPAY
駐車場はお店の前に、2～3台ほど停められます
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