多良木町の麺屋日之出！人気ラーメン店のメニューは？

多良木町の人気ラーメン店　麺屋日之出。

一見ではまずラーメン屋とは分からないテナント街にあるにもかかわらず、人吉球磨だけでなく熊本県内外から熱い支持を得ているラーメン店です。

いったいどんなお店なのでしょうか？

麺屋日之出の住所や営業時間

⌂多良木町多良木１４３２
☎なし
定休　火曜、第二月曜
11:00～14:00、18:00～22:00(金、土～23:00)

スナック街にある隠れ家店

麺屋日之出を初めて訪ねた方は、まず全員が一度は思うであろうこと。

「本当にこんなところにラーメン店があるの？」

実際、周りはすべてテナントだらけ。

ランチ時に訪ねるとすべてのお店が閉まっているので、少し不気味にすら感じます。

でも、ご安心ください。

店内では一見さんにも優しい元気のいいスタッフさんが出迎えてくれます。

外観の不思議さとは打って変わって、本格的なラーメン屋が現れます。

カウンター席が10席弱、4人掛けのテーブル席が2つと、小さな店内で1人～グループまで対応できるお店です。

お客さんも地元の方から観光客まで、平日でも大賑わい。

12時台は平日、休日を問わず行列覚悟で行かれるのがおすすめです。

麺屋日之出のメニューやラーメン

麺屋日之出は、2024年10月に店舗改装に入られたため、メニューがいろいろと変更になっています。
※メニュー画像は2026年4月時点のもの

以前と比べると、黒ゴマ担々麵や季節限定麵などが増えていました。

また、ランチ時は餃子のついたお得なセットメニューもあります。

今回は、黒ゴマ担々麺をいただきました。

担々麺のスープはレンゲを持ち上げると、ドロリとした食感が見た目にもわかるよう。

あまりにも濃厚なので、麺を持ち上げるとスープごと引き上げられます。

ラー油がかなりかかっていますが、スープが濃厚なのでピリっとするといった程度。

ごまの風味たっぷりで美味しいです。

この担々麺を食べるときは、ぜひご飯と一緒にあわせられるのがおすすめ。

ローカルメディアにも何度も登場し、行列必至のお店ですが、ラーメン好きならぜひ訪ねてみてくださいね！