人吉の隠れ家居酒屋THE和慶とは？

人吉の居酒屋THE和慶。

もともとはすし天というお寿司屋さんでしたが、大将がなくなられたあと、奥様や娘さんたちが引継ぎ創作居酒屋として生まれ変わりました。

看板こそ、すし天のものが残っていますが、これは常連さんのご希望で残してあるそう。

今の和慶はいったいどんなお店なのでしょうか？

THE和慶

〒868-0004 熊本県人吉市九日町１０９
0966-23-2724
定休月曜
18:30～23:30（日曜は～22:00）
クレジットカード可

席はカウンター席と4人掛けの半個室テーブル席。

1～4人ぐらいの少人数で訪ねるのがおすすめです。

また、料理が出るのが比較的ゆっくりなので、時間に余裕をもって早めにご注文されるのがいいでしょう。

朗らかなお母さんが出迎えてくれます。

THE和慶のメニューや料理は？

メニューは撮影不可とのことでしたので、撮影しておりません。

ただ、刺身の盛り合わせなどのスタンダードなメニューから変わり種のメニューまでいろいろな種類のものがあります。

また、価格帯としては、田崎市場から新鮮な材料を仕入れられていることなどもあり、人吉市内では比較的高価です。

その代わり、魚介類を中心に、和・洋・中のアレンジが施された他店では食べられないような料理が食べられます。

「人吉・熊本らしいもの」というより「人吉や熊本の食材をいろいろな形で味わいたい方」におすすめのお店です。