中心市街地と郊外の焼き鳥屋とに分けてご紹介します。
また、人吉の焼き鳥屋は人気店が多いため、予約して訪ねることをおすすめします。
21時以降は来客がなければ閉店してしまうこともありますので、21時以降の入店も事前予約がおすすめです。
市街地の焼き鳥屋まとめ
金七

人吉市役所近くの焼き鳥屋。テーブル席メインのため、1人よりはグループ客メインのお店です。
〆のうどんが人気。
⌂人吉市寺町11−5
☎0966-24-0512
定休日曜※日月連休のときは月曜定休
18:00~22:30
(L.O. 焼き鳥~21:00、その他~22:00)
串焼き山久

まちの中心部の焼き鳥屋でアレンジ串が多め。また、一品メニューやドリンクの種類もあるので、居酒屋使いもできます。
⌂人吉市大工町46−1
☎0966-24-7887
定休日曜
18:00~23:00
炭火焼き鳥さがら

まちの中心部にある老舗人気焼き鳥居酒屋。テーブル席のみのため、1人よりはグループ客向き。からし蓮根など名物メニューもあります。
⌂人吉市上青井町185
☎0966-24-9344
定休日曜
17:30~21:30
(金、土~22:00)
とり丸

1人でもグループでも利用しやすい小さなお店。
不定休ですが、日曜か月曜休みのことが多いです。
⌂人吉市紺屋町2−5
☎0966-22-2330
不定休
18:00~22:00
千姫

ホルモン串と揚げ豚足が抜群の焼き鳥屋。市街地ですが、観光客よりは地元民メインのお店です。
予約がないと入れないことが多いです。
⌂人吉市五日町40−1
☎0966-24-7322
不定休
18:00~22:30
(木金土日~23:00)
松もと

市街地の焼き鳥屋。テーブルメインですが、一部カウンターもあります。人吉の焼き鳥屋では珍しく、レア寄りの焼き方をされています。
⌂人吉市大工町43
☎0966-32-8805
定休火曜
18:00~22:30
やきとり大将

まちの中心部にある焼き鳥屋。目立つ通りにあるので、地元民も観光客も訪ねるお店です。メニューはシンプルに焼き鳥のみ。早い時間は予約がおすすめ。
⌂人吉市紺屋町110
☎0966-24-3421
定休日曜
17:30~23:00
やきとり一心

市街地でも少し裏通りに入るものの人気のお店。カリカリの豚足と自家製のしめ鯖がウリで初めてだと大将におすすめされます。1人でもグループでもOK
⌂人吉市鍛冶屋町9−1
☎0966-48-2135
不定休
18:00~22:30
焼鳥KRAN

2026年に新オープンした焼鳥店。カウンター席と4人掛けのテーブルが2席のみの小さなお店です。
⌂人吉市紺屋町138−4
☎0966-22-7339
定休 日・月曜※臨時休業あり
17:30~21:00
郊外の焼き鳥屋まとめ
串焼きひがし

郊外のおしゃれな焼き鳥屋。雰囲気がいいので、デートや接待に使われることも多いです。串が肉厚で、焦げ目の少ない焼き方なのでジューシーさが楽しめます。
⌂人吉市瓦屋町2393−10
☎0966-22-8050
不定休
18:00~21:30
※要予約
ひら川

市街地から少し歩いたところにある住宅街の焼き鳥屋。テーブルか座敷席のみなのでグループ客向け。アルコールの種類がかなり豊富なため、地元の若い方に人気。
⌂人吉市鶴田町79
☎0966-22-7157
定休水曜
18:00~22:00
うさぎ

山小屋のような雰囲気のレトロな焼き鳥屋。座敷・カウンターがあるので、1人~グループまで利用しやすいです。「ひら川」のすぐそばにあり、常連客に人気のお店です。
⌂人吉市鶴田町55−2
☎0966-23-6008
定休月曜
18:00~21:00
瓦屋

高齢のご夫婦が営業されている焼き鳥屋。メニューは串もの、ドリンクもビールかサワー系しかないもののとにかく安いお店。串は100円均一、ドリンク類も格安です。
⌂人吉市瓦屋町1682
☎0966-24-6986
定休月曜
18:30~
※お客さんがいなくなり次第終了
七輪

人吉では一番郊外にある焼き鳥居酒屋。一部のサイトでは閉業扱いされていますが、きちんと営業中です。
周辺には飲み屋がないため、地元民の憩いの場になっています。
⌂人吉市下原田町534
☎0966-24-2564
不定休
※木曜に休まれることが多いとのこと
18:00~22:00
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