錦町の中心地に、地元民に人気の定食屋があります。
その名も「味処みやざき」。ランチタイムになると、多くのサラリーマンが訪ねるお店です。

味処みやざきの営業時間や住所
〒868-0302 熊本県球磨郡錦町一武 下忠ケ原1950−11
0966-38-4555
定休水曜※一部臨時休業あり
12:00~14:00
※少し早めに開く場合もあります
【来店時の注意点】
臨時休業や13時での早期閉店などもあります。必ず訪ねたい場合は事前に電話で営業を確認するのがおすすめ。このお店を目指しつつ、ほかのお店も検討しておいた方が無難です。
みやざきの店内の雰囲気は?

店内は「これぞ定食屋!」といった感じの内装で、レトロな雰囲気です。
4人がけのテーブル席がメインで、1人から使用できるため、12時台のサラリーマンのランチと被ると、すぐに満席になってしまいます。もし、ゆっくり食べたい場合は、12時よりも少し早めに訪ねておくとよいでしょう。
みやざきのメニューや料理は?
みやざきのメニューは各種定食類と名物のホルモンライスのみ。
シンプルなメニューですが、なにより驚きなのがこの価格!


ランチでも1,000円を超える時代に、600円~という値段設定はなんともありがたいですよね。
サラリーマンに人気なのも分かります。
定食類も気になりますが、今回は、みやざきの名物メニューであるホルモンライスを頼みました。
みやざき名物のホルモンライスとは?

ホルモンライスと言われても、パッとどんな料理かわからないかもしれませんが、ホルモン煮込みをごはんにかけたシンプルな料理です。
ただ、実際に食べてみると、これが不思議なことに「ホルモン煮込みをごはんにかけただけ」ではなく、きちんと「ホルモンライス」に仕上がっていることが分かります。
ピリ辛かつ舌でつぶれるほど柔らかく煮込まれたホルモンとご飯の相性は抜群で、ご飯がぐんぐん進みます。ちょっとほかにはないメニューです。
ちなみに、このホルモンライスに使われているホルモンは500円で持ち帰りもできます。
このお店を訪ねた方のなかには、ホルモンライスが美味しかったので、ホルモンをテイクアウトし、自宅でもホルモンライスを楽しんだ方もいらっしゃるほど。
ぜひ一度、この味を試してみてくださいね!



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